• кухня Еще один срецепт соуса к спагетти "Обжариваете 50 грамм бекона, добавляете 100 грамм сливок, бульенчик куринный,примерно 50 грамм, на глаз, что бы не было не сухо, и чтобы супчик не получился, сам бульенчик делается так: 20 грамм кубика на литр воды! Добавили, бросаете 150 грамм уже отваренной пасты Bucatini или Spaghettoni, ждете пока это закипит, потом бросаете два желтка, с огня лучше убрать, а то может получится омлет))) Перемешиваете и в тарелку) Сверху вкуснее будет не тертый пармезан, а пожаренный пластинками)"

Replies (7)