odin
кулинария тортики обещанный рецепт торта "Прага":

тесто:
• 2 яйца
• 1 неполный стакан сахара
• 0.5 банки сгущёнки
• 100 г сливочного масла
• 200 г сметаны
• 3/4 чайной ложки соды, погашенной уксусом
• 2 ст. ложки какао (просеять)
• 1 пакетик ванилина
• 2 неполных стакана муки (просеять)

тёплое масло растереть с сахаром. добавить всё остальное. по консистенции должно получиться как густая сметана.

широкую глубокую форму смазать. выпекать при 200 градусов 50-60 минут. корка треснет.

остудить, разрезать на два слоя, смазать внутри кремом, покрыть глазурью (лучше немного остывшей). оставить на ночь.

крем:
• 0.5 банки сгущёнки
• 100 г мягкого сливочного масла
• 2 ст. ложки какао

растереть/взбить

глазурь:
• 2 ст. ложки какао
• 150 г сахара
• 4 ст. ложки молока
• 100 г масла (можно меньше — 80 г)

ингридиенты смешать, кипятить на слабом огне 6-8 минут. снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать.
NetMoose
ДР рекламное тортики У меня жена тут тортами занялась. На заказ лепит и просто так. Так что живущих в Балаково — милости просим (скажете что из джуйка — скинет рублей 50 ;) ).
Вот тут лежит то, что уже успела сделать: radikal.ru
А тут что может/хочет примерно сделать: radikal.ru
Хотя может практически любой каприз за нормальные деньги. В среднем торт 2,5 — 3 кг получается.
Я пробовал — ну очень вкусно. :)