Это коммунизм так устроен, да?
Как думаешь, убежит?
могу себе позволить.
Сегодня попросил латте с карамельным сиропом. Никогда не пил кофе с сиропом.
Так и до тыквенного рафа недалеко. А что такое раф? Зачем мне это всё?
Может быть, сработал рефлекс. Пришёл на работу — в коворкинг — надо кофе. Пока держусь, не пью, работаю потихоньку.
А пил много, по три кружки каждый день выпивал, утром, как встану, на работе часов в 10 и после обеда кружечку. Не сказать, чтобы прямо зависимость, но пил.
А тут как приехал в Астану, в ближайшей столовой кофе-машина не работала, а потом заработала, да мне уж не так и хотелось.
Ну и спиртного тоже не пью само собой.
Я раньше пил Paulig, но почему-то в Ашане его больше нет, у меня последняя пачка кончается.
Хоть в чём-то мне повезло.
Ибо всё ДИАМЕТРАЛЬНО противоположно. Тупишь как раз ОТ кофе. Хроническая и избыточная стимуляция нервной системы (межушного ганглия — весьма слабой, вегетативной — преимущественно) приводит к росту толерантности(сниж. эффективности, а не то, что ты подумал. "Растёт доза"). Снижаются сначала чувствительность, потом(постепенно) и вовсе количество самих рецепторов, ибо организм в очередной раз оказывается умнее хозяина и хочет жить. Ну и ессно, истощение всех запасов организма: энергетических, психических, минеральных(кальций, калий, натрий и особенно магний), и т.д. В итоге кофеин просто встраивается в метаболизм и становится необходим тебе, дабы просто функционировать. В итоге ощутимо заметно тормозишь, ходишь уставший, выглядишь всё хуже, здоровье потихоньку ползёт вниз, нервы всё хуже... Но ты изменений совершенно не заметишь, т.к это происходит постепенно, становясь для тебя нормой. Бонусом, ты забываешь как чувствовал себя раньше => неспособен сравнить "было" и "стало". Да и сам не додумаешься до этого, ибо сил и так не хватает (ну и соображаешь хуже). Ну и по мелочи — там, печень потихоньку начинает уставать, напрягаясь от добавившейся работы и ворча время от времени, узнаёшь где сердце находится, где почки...
Также, наравне с физиологической зависимостью(чтоб адекватно функционировать) формируется психическая — хочешь "взбодриться", да и ритуал, да и вкус уже начал нравиться(ну или внушишь это себе, ибо: "...всем нравится, все любят, все считают шо вкусно — чё я как лох, в самом деле?.."). Если раньше было пофиг на эту тему, то нынче ты уже яростно брызжешь слюной, в ответ на любую критику в адрес священной коровы, игнорируешь не устраивающие тебя факты, и т.п... Крч, всем доказываешь что ты молодец, всё правильно делаешь — да и вообще просто это они тупые х** и не шарят.
Вот как всё происходит.
А если перестать пить кофе, то ты, конечно, овощишь какое-то время, но недолго — благо кофеин слаб как стимулятор и им сложно сильно мозг угробить. Да и его рецепторы-мишени восстанавливаются очень быстро. Однако, потом просто офигеваешь с того, насколько, оказывается, ты можешь бодрее и лучше себя чувствовать без него, насколько лучше соображаешь, насколько продуктивнее, спокойнее и счастливее становишься. Это прозрение, чаще всего, нисходит на людей всего через недели две-месяц после полного исключения из рациона кофеина/теобромина/теофиллина.
Если хочешь ускоренный курс, вот тебе рецепт: идёшь в аптеку, покупаешь кофеин в ампулах и потом трое суток ставишь в мышцу по мере необходимости, бодрствуя хотя б по 20ч в сутки. 3-5 р/сут по 100/200мг(НЕ БОЛЬШЕ 250!!! ПО МЕРЕ НЕОБХОДИМОСТИ! И следя за самочувствием.) за раз(1-2мл 10% р-ра).
Спойлер: в конце 3 суток такого режима тебе и 250 мг будет что слону дробина. В итоге в какой-то момент ты вне зависимости от своего желания/намерений/положения в пространстве гарантированно выключаешься часов на 20, после чего сутки-двое с любопытством наблюдаешь у себя полный иммунитет к кофеину и появление способности управлять временем вместе с отсылками к фильму "День сурка". Ты сможешь каждые 15-20 минут бодрствования непроизвольно перематывать время на 2-4 часа всего-лишь неосторожно моргнув. Даже стоя!
Ну а потом всё вернётся как было.
Интересно, какой он теперь будет на вкус, не стала менять молотый кофе.
Ок, добилась рецепта — турка, кофе 2 ст.л., вода + соль на кончике ножа. Сварила. Бениссимо.
Вот представьте воду теплую на вкус. Но только это кофе. А теперь живите с этим.
Сказать, что я ахуела — это прям промолчать. Думаю, мб мало соли добавила — и в теплый кофе ещё щепотку так ляп.
Господи. За что.
У меня получилась минералка по вкусу.
На следующий день я решила поискать рецепты не в тт, и нашла такой: турка, 2 ст. л. кофе, вода, 0,5 ч.л. сахара+ соль на кончике ножа. Сварила. Бениссимо, только сладкое и с гадостным послевкусием.
Вывод.
Да, как мне потом стала пояснять бариста, соль свое дело сделала (т.е. смягчила воду и убрала горечь) и кофе с солью действительно так и должен быть по вкусу.
Буду ли я делать ещё? Эм.... не знаю. Потому что там есть ещё куча рецептов с цедрой апельсина, корицей (но её нужно добавлять с солью в конце варки, и сахара там 1 ч.л.), но убитая горечь меня огорчает до глубины души. В ближайшее время вряд ли.
Кофе.
Скажи мне кто даже год назад, что у меня будет 3 сорта кофе, и я буду считать, что мне нечего пить — я б сказала, что это точно не про меня. Но — 1 кофе ароматизирован, 2й — кислый, 3й — за 21 грн (200 гр) и варить его не вариант (только по-офицерски).
И надо идти за пачкой нормальной не-кислой робусты (которая не спрашивает есть ли у меня деньги — она просто берет и заканчивается).
Неправильно это, не по-русски. Буду пить больше чая.
— Ой, это работа у тебя такая? бедненький! хочешь, я кофе тебе сделаю?
@mahury в магазине нашел сливки с корицей. Знаете, сливки в порционных баночках продают для кофе — я их беру, потому что коробочка стоит так же, но открытую коробку в холодильнике держать две недели мне не позволяет голос в голове, который убежден, что еда в холодильнике превращается в яд, если стоит там более суток после вскрытия упаковки. Я с этим голосом успешно борюсь, но сливки двухнедельной давности это уже слишком.
Поэтому сейчас буду пробовать кофе со сливками с корицей. Потому что мне кажется, что я уже сплю и пишу какую-то ахинею...
сегодня день, когда кофе нужно употреблять внутривенно, видимо. Вчера был дождь, сегодня ветер-лесоповал и мозг хочет чего-то этакого. А когда мы на море ездили Поэтому сейчас буду пробовать кофе со сливками с корицей. Потому что мне кажется, что я уже сплю и пишу какую-то ахинею...
ru.wikipedia.org
Говно или нормас тема? По идее, тот же фильтр, но быстрее.
Говно или нормас тема? По идее, тот же фильтр, но быстрее.
Ручная эспрессо-кофеварка.
Чтобы было в чем носить: Отличный рюкзак 20-35 л. WRT муська.
Легкая и дешевая палатка Naturehike, обзоры: MySKU 1, MySKU 2, MySKU 3, MySKU 4. Надо брать с более дорогим серебряным тентом. Штормовой ветер не держит (проверено), но для не экстремальных условий подходит отлично.
Мобильным кофеманам на заметку:
Чтобы было в чем носить: Отличный рюкзак 20-35 л. WRT муська.
Легкая и дешевая палатка Naturehike, обзоры: MySKU 1, MySKU 2, MySKU 3, MySKU 4. Надо брать с более дорогим серебряным тентом. Штормовой ветер не держит (проверено), но для не экстремальных условий подходит отлично.