← All posts tagged заметка

shellma

cs907.vk.com
рецепт длинный (часа на 3), но не сложный.
1. Начинка 1. варим мясо куриное — кода сварится и остынет мелко режем, можно каким-н. нежным соусом заправить, а то будет сухо.
2. Начинка 2. Варим рис — столько, чтобы хватило слоя на 2, специи всякие кладем, опять же можно соуса добавить и петрушку, укроп. Короче, что любите.
3. Начинка 3. жарим грибочки — как любим, так и жарим.
4. делаем тесто (что-то типа песочно-слоеное — на вкус такое)))) — оно пойдет на нижний корж и на "крышку"
5. Блинов штук 10

сначала раскатываем из теста нижний корж
кладем блин
рис
блин
курица
блин
грибы
блин
рис
блин
курица
блин
грибы
блин
накрываем тестом, края защипываем, дырочки для пара проделываем, красоту наводим и в духовку.
минут через 30-40 обмазываем желтком и ждем, когда примет румяный вид)))

P.S. Лучше готовить несколько сразу, меньше времени затратите.