• яйца витамины биотин В эксперименте было показано, что употребление 12 сырых яичных белков в день снижает всасывание биотина до такой степени, что через несколько суток развивается картина гиповитаминоза Н.
    ♡ recommended by @Renha

Replies (5)

  • @nemesida7, А для простых смертных можно пояснить?
  • @33, Ну, это для того, чтобы не увлекались сырыми белками, так как белок содержит антагонист биотина (витамина Н), что может вызвать гиповитаминоз витамина Н.
    Клинические проявления гиповитаминоза Н:
    — чешуйчатый себорейный дерматит носогубного треугольника и волосистой части головы, выпадение волос;
    — гладкий и бледный язык;
    — потеря аппетита, тошнота;
    — усталость, депрессия;
    — гиперестезия, миальгия, атаксия;
    — анемия;
    — конъюнктивит;
    — дислипопротеинемия (повышение холестерина крови).
  • @nemesida7, спасибо.
    какой ужас.
  • @nemesida7, А зачем вообще употреблять их сырыми?
  • @kapsh, Для каких-то там УЗИ. А вообще это вкусно.