Linux Ubuntu Debian mate
Скачал и помучил в виртуалке Debian 8.2 Mate. Ох, да это ж старый добрый Gnome2 по ощущениям. Ещё и набор программ более-менее минимальный (нет всяких видео-аудио проигрывателей и т.п.). Ощущения приятные.
Кстати, практически такие же как от Ubuntu Mate. Разве что у последнего Mate посвежее, и софта побольше, в том числе клёвый Mate Tweak. Но это больше к выбору Debian vs Ubuntu.
Вновь (ох, щи!) крепко задумался, а стоит ли перейти (1) с Ubuntu на Debian, (2) с Unity+Xfce на Mate.
По моему опыту, в такие моменты самое главное — не делать резких движений. :)