• еда Делаю манты, тесто уже готово, фарш тоже готов. В этот раз фарш делал нетрадиционным способом: часть руками нарезал, часть в блендере на малой скорости смолотил. Ещё в фарш добавил горсточу размолотых грецких орехов и фундука. Посмотрим, что получится в итоге.
    Да, а тесто тоже экспериментальное — из ржаной и пшеничной муки. Хотел купить муки первого сорта (не высшего), но нигде не нашёл. А из неё тесто получается особенно вкусное.

Replies (1)

  • @cancel, будут, обязательно, есть даже фото процесса, но они пока в фотоаппарате