← All posts tagged еда

Tonya
еда Таиланд Вчера сильно отравилась разогретой едой из 7-Eleven. Ещё больше укрепилась во мнении, что кушать нужно только свежеприготовленную пищу.
Tonya
еда Таиланд С одной стороны, в Таиланде практически нет никакой "европейской" еды местного изготовления. С другой стороны, в магазинах полно качественных импортных товаров по очень доступным ценам.
Утром пила японский чай с чилийской малиной. Сейчас наслаждаюсь голландским какао с маршмеллоу. На ужин скушаю замечательное новозеландское яблоко.
Украинских или российских товаров (за исключением водки) ни разу не видела.
Tonya
еда Купила полтора килограмма мороженой мойвы. Разделила на три части: одну залила пряным рассолом, другую обжарила в масле. Из третьей части приготовила т.н. "домашние шпроты" (на фото), которые с чайной заваркой. На вид и по консистенции получилось очень похоже. На вкус, увы, ближе к жареной рыбе, чем к настоящим шпротам. А вообще неплохо, для разнообразия сойдет.

Tonya
еда Училась крутить роллы без нори. Процесс выложен слева направо. Вроде разобралась, последние получились неплохо.

Tonya
еда Интересно, почему в Таиланде нет соленых сухариков? Снеков полно, чипсы очень популярны, соленая соломка с разными вкусами есть. Есть даже сладкие сухарики, но тостами, а не соломкой. А сухариков, как в Украине, нет.
Tonya
Гигантские пауки, огромные летающие тараканы и крысы-мутанты из канализации — это всё страшилки для туристов. На самом же деле, спокойно жить мне не дают бездомные коты. Они срут под моим единственным деревом, обсцыкают каждый полиэтиленовый пакет, до которого могут добраться. Убивают птиц и оставляют подыхать у меня во дворе. Но больше всего раздражают их бесконечные ночные завывания под окном. Их даже погладить нельзя, потому что они шугаются от всех людей.
Бездомные собаки не лучше: выскакивают из ниоткуда, бросаются под колеса и норовят укусить за ногу. Бесконечный лай по ночам и куча мусора, который они растаскивают в поисках еды.
Презираю своего соседа француза, который кормит всех этих тварей. Хочешь заботиться о животном — забери домой и заботься. Иначе, ты только вредишь.
Tonya
еда Таиланд В Таиланде многие с удовольствием едят мясные хрящики. Учитывая, что стоят они дороже мяса, думаю, можно их называть деликатесом. :)
Вот на этом фото на тарелке лежат очень ароматные, красивые и вкусные, но не очень сьедобные, на мой вкус, хрящики. :)

Tonya
еда Таиланд Кушала деликатесный суп с муравьями и личинками. Дорогое удовольствие, но на вкус ничего особенного. Большие сочные личинки забавно лопаются во рту. :)

Tonya
еда Как хорошо: в жаркий полдень, когда не хочется вылазить из дому, фургончик с кокосовым мороженным приезжает на твою улицу. ^_^

Tonya
еда Таиланд Тайцы, увы, совсем не умеют готовить креветки. Они их просто бросают на гриль без какой-либо подготовки. Получается пресно и безвкусно.
Подруга приготовила с укропом — совсем другое дело. :)

Tonya
еда Pâté de foie poulet — паштет из нежнейшей куриной печени, выдержанной в молоке, с новозеландским сливочным маслом. Настоящий деликатес, здесь такое не продают. :)

Tonya
еда Ездила с друзьями в соседний город, за крабами. Говорят, там вкуснее. :)
Да, вкусно, но и цены немаленькие: 450 бат за кг.

Tonya
еда Повторила "на бис" картофельное пюре, со стейком из говядины. Использовала другой картофель, получилось еще вкуснее, но по-прежнему тяжело для желудка.