лытдыбр дача грибы лес доца
Выходные провел на даче, в воскресенье даже вырвался в лес. Всего на три часа, но вернулся с богатой добычей: молодые подосиновики, подберезовики, польские, немножко лисичек и полный лес здоровенных опят (вполне еще съедобные, не потемневшие, но я такие переростки не беру: жесткие они, да и собирать их не интересно).
Конечно, если б я заготавливал грибы в режиме импортозамещения — я бы и все встреченные опята срезал, и зонтики пестрые (их почему-то очень много в этом году), и дождевики шиповатые, и сыроежки... Но я пока еще могу позволить себе выбирать.
Из любопытного: повстречал подосиновки белый (Leccinum percandidum), раньше они мне здесь ни разу не попадались.
Потом сел на крыльце дачи, на солнышке, поставил рядом кружку крепкого чаю, включил на ноутбуке кино — и бритвенно-острым ножом долго и с наслаждением чистил грибы.
Прерывал это медитативное занятие только лишь для того, чтоб покатать на ручках доченьку по улицам дачного поселка — ей интересно сейчас, кругом листики красные, так ручки и тянет все их пощупать-пообрывать...
Так увлекся чисткой и отвариванием грибов, что чуть не прозевал прочие дачные труды, которых было немало было запланировано. Пришлось потом уже почти в сумерках:
— снимать яблоки с двух яблонь (два ящика, на варенье пойдут: яблоки в этом году плохие, червивых много, лежат плохо...);
— срезать тыкву и оставшиеся кабачки, а потом всю их ботву вместе с гнилыми опавшими яблоками закладывать в специально выкопанную траншею, чтоб болезни растений не распространялись (потом туда же листву каштана еще зарою, а то он от каштановой минирующей моли опять пострадал в этом году);
— снимать остатки слив (мало их, зато терна в этом году очень много — правда, не знаю что с ним делать, сколько лет уж хочу попробовать приготовить моченый терн, да никак не соберусь);
— срезать стручки спаржевой фасоли (сорт "Московская белая" из собственных семян урожая — страшно сказать — аж 2010 года! Всхожесть, впрочем, у пятилетней давности фасолин очень плохая оказалась, в отличие от бобов, которые долгое хранение переносят отлично). Ну и что-то там еще по мелочи делал.
В общем, замечательно провел время.
А ведь мог бы быть наблюдателем, надзирать как "ПАРНАС" честно и без фальсификаций набирает свои 2.2% голосов и не проходит никуда.