еда цитаты "The pleasure you gain from eating, Dan, is limited to the taste of the food and the feeling of a full belly. You must learn to enjoy the entire process--the hunger beforehand, the careful preparation, setting an attractive table, chewing, breathing, smelling, tasting, swallowing, and the feeling of lightness and energy after the meal. Finally, you can enjoy the full and easy elimination of the food after it's digested. When you pay attention to all these elements, you'll begin to appreciate simple meals; you won't need as much food.

© "The Peaceful Warrior", Den Millman

Золотые слова. Наслаждаться голодом очень сложно. В моей практике были дни, когда я не ел и не пил с самого утра до позднего вечера. Так вот, когда стоишь и готовишь ужин, наслаждаешься каждой секундой, каждым атомом, который раздражает обонятельные рецепторы. Это такая своебразная изысканная пытка. После целого дня жажды выпить чашку горячего чая. Откусить кусок свежеприготовленного мяса или рыбы. Настоящий праздник. И всё, что для этого нужно — немного голода предварительно. Это как в анекдоте про кота:
" Понедельник. — О, гречка!
Вторник. — Ооо... Гречка.
Среда. — Ммм. Гречка?
Четверг. — Опять гречка?!
Пятница. — Фу, гречка.
Суббота. — Пустая миска? Ну и ладно.
Воскресенье. — ОПЯТЬ НИЧЕГО?! ГДЕ ЕДА?!!17
Понедельник. — ВАУ! ГРЕЧКА!!!"