лайфхак Правильное хранение ножей.
Не мыть ножи горячей водой (вода приводит к усиленной коррозии и затуплению режущей кромки)
Не мыть ножи абразивной губкой – только со стороны обуха, ни в коем случае не трогайте лезвие!
Вытирать ножи махровым полотенцем – чтобы на них не было пятен;
Мыть ножи сразу после использования – лимон и яблоко содержат кислоты, хлеб и сыр засыхают, мясо гниет
Не хранить каждодневно используемые ножи навалом в ящике – так они тупятся