← All posts tagged еда

DancingWolf
еда ДЦ DIY Кто хочет посетить кулинарно-развлекательные курсы, с вином и едой? Тут обо всех подробно sgrimm.ru , я пойду на 23 марта
Cooking Men
Дегустируем самые разные рислинги со всего света с главными кулинарными достижениями Германии. Готовим самый вкусный на свете картофельный салат, запекаем огромную свиную ногу с капустой, пробуем немецкие сыры.
DancingWolf
еда holywar Неправильный способ лепить пельмени:
тонко раскатывается тесто и стаканом вырезается, потом ошмётки в лапшу.
Правильный способ лепить пельмени:
раскатываются тонкие колбаски, нарезаются маленькие цилиндрики и уже их раскатывают.
DancingWolf
еда DIY гей Линукс Приготовил сегодня яйца Бенедикт. Оказалось быстро и совсем не сложно, даже голландский соус. Всего отняло пол часа времени на кухне на две порции и ещё 4 минуты на 2 дополнительные порции на бис.
DancingWolf
еда ножи Люди, кто разбирается, Кухонный топорик FA-70 это ок? ARCOS? SAMURA?
И вообще какой недорогой лучше брать/не брать для рубки в фарш?
DancingWolf
еда потреблядство IRL Сетевая забегаловка азиатской кухни zenzen хоть и основанна в 2006 году в Монако, но ни лапши, ни заварного чая, ни палочек, ни хотя бы соевого соуса они пока так и не смогли добыть из азии. Зачем так жить?
DancingWolf
еда маянезик Я разочаровался в домашнем майонезе но с двух сторон:
1) Если есть блендер, его буквально нечего делать. Теперь жалею о том что раньше бегал за майонезом в магазин, если надо было салат заправить. Легче сделать домашний.
2) Волшебными свойствами он не обладает, вкус у него совершенно обычный, и никакой легендарности((

Ну и главное — зная как делается майонез никогда не подумаешь подвергать его термической обработке)