• жизнь бытие_холостяка советы быт холостяк Холостяк... Полгода. Полёт нормальный.

    Суп ленивый, где-то даже диетический: кипятим воду (можно с сушеным красным перцем; стручок), туда всыпаем белой или красной фасоли, немного поварив — можно добавить гороха (белок как-никак) . Тем временем в чашке смешиваем фарш (предпочитаю нежирный, говяжий) с гречкой, рисом и сырым яйцом, немного соли и красного/черного молотого перца. Поварив фасоль/горох, формуем по размеру кулака (сколько туда влезет) фрикадельки, сразу кладем в варево. Всплыли? Четыре/три луковицы чистим, режем на четыре части каждую поперек, кидаем туда же. Лук стал прозрачным? Добавляем томатной пасты. Поварили минут пять, накрыли крышкой, выключили.

    Можно брать с собой, можно питаться дома.

    Хочется печеного мяса кускового, да с печеной же картошечкой? Не проблема. Берем термопакеты для мяса, фольгу и противень. Фольга для того, чтобы не мыть потом противень. Мясо промываем под струей воды из крана, картошку — тоже (будет в мундире, зато чистить не надо). Мясо — в термопакет, немного яблочного уксуса туда же (мясо как бы варится в нем, будет более нежным и мариновать предварительно не надо), не солить. Можно поперчить. Горловину пакета сильно не затягиваем: лопнет. Пакет — в центр противня, вокруг — картошку. Минут 40-50 за любимым компом, а тем временем в духовке всё готовится само.


    Приятного аппетита, холостяки. :-).
    ♡ recommended by @Hate-kun, @lomalkin, @Svetik

Replies (0)