то что ты счас пишешь мы писали десять лет назад. Мы уже это пережили, весь этот когнитивный диссонанс. И уже выросли, уже знаем, где вкусные мухи, а где позавчерашние котлеты.

Файл, находится в Documents and Settings/Юзер/Application Data/Microsoft/Outlook/Outlook.NK2
Но его нельзя отредактировать, можно удалить, тогда обнулятся все набранные адреса, что и нужно было тебе?, но возникла новая задача, удалить уз списка только 1 адрес. Cофт для этого, называется он OWTLOOK_Professional или Ingressor .
Отключить эту функцию:
Сервис---Параметры---Параметры почты---Дополнительные параметры---Предлагать имена при заполнении полей "Кому", "Копия", и т.д. (снять галку).

C:\Documents and Settings\<username>\Application Data\Microsoft\Outlook directory there should be a file with an NK2 extension.