to post messages and comments.

Сегодня я пробовала блюдо "Хикка Масала". Суть такая — берешь мясо настоящей Хикки — выбирайте жирную Хикку, заманивайте на свиданку в парк фотками тяночек и потрошите.
Потом берете мясо, мелко рубите, обжариваете , добавляете сливки или сметану в пропорции 1\2 веса мяса и приправу для Масалы. Все тушите до загустения и жрете с рисом, ня.

Блинчики на пиве

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Соль½ — чайной ложки
Сахар-песок — 5 граммов
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 160 граммов
Пиво светлое — 250 мл
Растительное масло — 30 мл
приготовление:
1)Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.
2)Добавьте молоко.
3)Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
4)Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.
5)Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.

Салат из курицы с фруктами

Ингредиенты:

1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
Соль и молотый черный перец по вкусу

Для заправки:

4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда

Приготовление:

1. Готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, горчицу и мед. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики поперек.
4. Виноградины разрезаем пополам. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
5. Апельсин чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.
6. Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Добавляем остальные ингредиенты, соли по вкусу, добавляем заправку и подаем.
cs411018.userapi.com

жуйц, а кто пробовал маринованные яйца? а то в кино регулярно показывают, основном в барах всяких, вот и интересно, как оно на вкус

народ, а подскажите, чего вкусного можно на ужин с доставкой домой заказать? пиццу и суси не предлагать
хотелось мексики, но в текилабуме в мой район доставки нет =(

ЦНЕЗАПНЕ захотелось мяса тушеного в пиве. скорее всего свинью, ибо баранину хорошую хз где искать. кто готовил, поделитесь секретами? какое пиво стоит для этого брать? чем в таком варианте приправлять лучше, штоп хорошо сочеталось?

все, в тошниловку под названием бистро "арена" я больше не ходец. не нравится мне, когда я беру салатик, снимаю с него полиэтилен и вижу на помидорке миленькую беленькую пушистую плесень

heinz деликатесный — офигенный соус для закусок. круто идет с жареным хлебом или с крабовыми палочками. надо попробовать с каким-нибудь мясом (хотя бы охотничьими колбасками проджаренными)