Чтобы добавлять сообщения и комментарии, .

@CaufMAN:
CaufMAN

Четверотег
pp.vk.me

//честно спизжено с пойнтача
point.im

@OCTAGRAM:
OCTAGRAM

Навеяно #2792382 :
@duckling: *беременность *веган *лытыбр
Давайте расскажу, как на меня напала вегетарианка.

Я с телефона часто читаю rss, там подкреплен бложик мужика-мясника. Он красиво пишет и сопровождает красочными картинками, как правильно разделывать мясо, что из него готовить и т.д. Так вот, в очереди к врачу, ведущему мою беременность, читаю статью, девица рядом заглядывает в телефон и начинает на меня кричать, что мол как тебе не стыдно, животные страдают, как я могу есть эту тухлятину. Я на нее посмотрела с презрением, отсела подальше. Она передо мною в очереди была. С ней ещё мужик сидел, видимо муж. Через 5 минут она вышла от врача со слезами, и громко заявила мужу, что плоду 8 месяцев, а он весит на 5. И во всем виновата врач, что неправильно витамины прописала. Витамины, да =/
Как бы в продолжение истории:

Выдержки из книги Р.Мендельсона "Как вырастить ребенка здоровым вопреки врачам"
При каждом визите к врачу ребенка неизбежно подвергают процедуре измерения веса и роста... При этом врач не обмолвится, что ритуал, участниками которого родители только что стали, лишён малейшего смысла. Родителям невдомёк, что таблица роста–веса в руках педиатра составлена одним из производителей детских смесей. Возникает вопрос: зачем производителям детских смесей нужно, чтобы ребенка постоянно взвешивали? Все очень просто: так как вес грудных детей нередко не совпадает с «нормой» в таблице, предполагается, что педиатр, вместо того, чтобы успокоить перепуганных родителей и объяснить им, что повода для тревоги нет, порекомендует прекратить кормление грудью и перевести ребенка на питательные смеси... Слишком часто взвешивание ребёнка заканчивается такими рекомендациями. В результате, ребёнок лишается иммунной поддержки и других преимуществ гв.
А это Л. Н. Толстой «Крейцерова соната»:
И один из таких периодов был тот, когда после первого ребенка доктора запретили ей кормить. … Тут не дело любви и не любви. Они погубили мою жизнь, как они губили и губят жизнь тысяч, сотен тысяч людей, а я не могу не связывать следствия с причиной. Я понимаю, что им хочется, так же как и адвокатам и другим, наживать деньги, и я бы охотно отдал им половину своего дохода, и каждый, если бы понимал то, что они делают, охотно бы отдал им половину своего достатка, только чтобы они не вмешивались в вашу семейную жизнь, никогда бы близко не подходили к вам. Я ведь не собирал сведений, но я знаю десятки случаев — их пропасть, — в которых они убили то ребёнка в утробе матери, уверяя, что мать не может разродиться, а мать потом рожает прекрасно, то матерей под видом каких–то операций. Ведь никто не считает этих убийств, как не считали убийств инквизиции, потому что предполагалось, что это на благо человечества.

@gothicsquash:
gothicsquash

sethealth.ru — любопытная статья на тему переваривания и усвоения пищи из разных источников.
Статья накидана на скорую руку и, наверное, опубликована не читая. Куча ошибок (целлюл/а/за против целлюл/о/зы, и т.д.). Однако поднятая тема довольно интересна. Можно самостоятельно её поизучать и обдумать.

@MEZON:
MEZON

Что вы видете? А на самом деле это каша, вегетарианский фреш и сок. А как выглядит ваше морозное утро?

@OCTAGRAM:
OCTAGRAM

russian.rt.com
СМИ: ФАС разберётся с повышением цен на мясо

Повышение цен не одобряю, но всё же, хватит есть мясо! Ведь если во дворе мальчишки бьют собаку, любой нормальный человек найдёт способ разобраться с придурками, а в то же время эти же люди считают, наверное, нормальным, когда, чтобы продолжить их жизнь, постоянно приходится кого–то убивать, хотя продолжить жизнь можно было бы и другими способами. Ну просто всё так хрустит и пахнет, подогрето, красиво завёрнуто, чтобы скрыть преступление.

Очень раздражает упорство, с которым из покупателя стараются сделать мясоеда. В магазине что ни пицца, что ни пирожок, непременно надо чьё–то мясо (или печень) запихнуть, без этого вот никак, а то, что в итоге всё–таки обошлось без мяса, не отличается разнообразием. Грибы, допустим, вообще отдельно от мяса не наблюдаются в пирожках в ближайшем от работы магазине.

@Strephil:
Strephil

«Веганы — опасная секта, которая основывает свою диету на ложной языческой антропологии. Они считают душу скота подобной душе человека.
Есть мясо и благодарить Бога — благо, а не есть его ради Бога — подвиг. Считать же убийство животного подобным убийству человека — грех».

@provaton:
provaton

Последнее время жутко совестно разделывать кролей и куриц, как будто живое существо режу. Это как-то лечится?

@dnf:
dnf

Всё же переход от нестрогого (ово-, лакто-) вегетарианства к веганству, на мой взгляд, намного больше осложняет жизнь, чем переход от всеядности к вегетарианству (нестрогому: ово-, лакто-). И главная заморочка совсем не в том, что не будет не хватать белка, железа или ещё чего-нибудь — это всё чушь, в растительных продуктах всё есть (кроме витамина В12 — он в таблетках). Но вот необходимость полностью прочитывать состав на упаковке каждой сраной печенюшки (не вкралось ли яйцо, молоко, сливочное масло...) просто задалбывает!..
На этом почти месячный веганский эксперимент считаю завершённым. С начала февраля (т.е. уже полтора часа как) я опять ем кисломолочные продукты — творог, йогурт и сыр.

@sparta:
sparta

Вкусняшные конфеты, которые к тому же , не требуют тепловой обработки.
1. орехи. любые, какие вам больше нравятся.
2. финики.
3. банан.
4. кунжут или кокосовая стружка (для обсыпки).
Измельчаем в блендере орехи, затем, измельчаем финики и банан, и смешиваем всё это до получения массы, из которой можно лепить. Количества не указываю, всё на глаз. Сахар не нужен. Нарезаем банан и каждый кружочек облепливаем полученной массой. Можно без банана внутри, но так вкуснее и "легче". Обваливаем в обсыпке. Ставим в холодильник на пару часов. Ням!

@sparta:
sparta

cs313224.vk.me

@sparta:
sparta

Вс мои попытки окончательно разобраться с питанием с треском проваливаются по приезду к маме или ее ко мне. Она убежденный мясоед, к сожалению. И все эти ароматы домашних котлеток,плова, борщика с говядинкой, голубцов и прочее ну просто выбивают почву из-под ног. Слабак.:(

@Muu:
Muu

По телеканалу "Россия 2" сейчас показывают смешанные единоборства: бой японца Сейдзи Азука с дагестанцем Али Багаутдиновым. Любопытным мне показалось то, что японец является вегетарианцем.

@sparta:
sparta

– Почему ты ешь мясо? Ты же вегетарианец.
– Пощусь.

@Kataka:
Kataka

БЫТЬ ВЕГЕТАРИАНЦЕМ:

Плюсы:

+Ты тратишь меньше денег на еду.
+У тебя практически нет лишнего жира, ты всегда в форме.
+Ты меняешь мир к лучшему.
+У тебя много животных.
+ В тебе нет мертвечины и разложения.
Минусы:

-Все считают тебя еб.нутым.
-У тебя мания величия.
-В кафе с друзьями ты заказываешь себе только кофе.
-На семейных торжествах ты находишь в своем овощном салате кусок мяса и хитрый еб.льник хозяйки квартиры.
-По мнению британских ученых и бабы Зины ты умрешь от недостатка белка.

@sparta:
sparta

...Ты спрашиваешь, почему человек дзэн прекращает есть мясо. Для этого не нужно быть человеком дзэн, не нужно никакого просветления, нужно лишь немного чувствительности, уважения к жизни. Точно так же, как хочешь жить ты, хотят жить и все остальные, и этот мир — не твоя монополия.

@sparta:
sparta

Пифагор, Платон, Плутарх, Будда, И. Христос, Магомет, св.Петр, Леонардо да Винчи, А. Энштейн, Франклин, Линкольн, Вольтер, Руссо, Б.Шоу, Л.Толстой, Стинг, П.Маккартни и 4 детей и т.д. Издеваются штоле

@sparta:
sparta

Сегодня День вегетарианства. Поздравляю всех,кто к этому причастен,пусть частично!:)

@bigote:
bigote

Читаю блог, о котором я писал в одном из предыдущих постов — artemu238.livejournal.com — весьма годная инфа. Как я уже говорил, написано на достаточно высоком научном уровне, но не занудно (длинные названия разных ферментов, etc. можно без ущерба для понимания скипнуть, но некоторая терминологическая база всё же нужна; впрочем, кое-где есть ссылки на википедию и другие источники). Вот сейчас наткнулся на статью, где безо всяких религиозных и эзотерических отвлечений, а чисто с медицинской и биохимической точки зрения рассказывается о вреде мяса. Статья довольно большая для жуйкоформата, поэтому ниже дам вступление, а в первом комментарии — основные тезисы, и там же укажу ссылку на саму статью, где эти тезисы уже подробно рассматриваются.
Итак, начало статьи:

Не секрет, что в нашем обществе традиционно утвердилось мнение о том, что употребление мяса естественно для человека. В связи с этим "рядовому" представителю этого общества практически не оставляется шансов узнать о последствиях, связанных с его употреблением, прежде чем он всерьёз не столкнётся с проблемами, так или иначе связанными с его здоровьем.

В этой статье предлагается поверхностный обзор нежелательных для здоровья человека последствий употребления мясной пищи, с целью их предотвращения или минимализации, а также общего информационного просвещения.
Так как мы с вами живём в эру "информационного бума", о патологических процессах, связанных с употреблением мяса, можно найти массу информации, которой бы хватило на хорошую, толстую книгу. Но мы с вами, в рамках этой статьи, остановимся вкратце на самом важном. Итак, перечислим основные тезисы статьи, с кратким их описанием:

@Muu:
Muu

Вчера заходил бывший коллега по работе, рассказал поучительную историю. Он общается с группой товарищей, которых называет "Дети Солнца" — община веганов-сыроедов, людей высокодуховных, я бы даже сказал — чистых. С его слов, такому товарищу можно было в лицо сказать "Да ты придурок и урод!", а он лишь улыбнется: "Мир тебе! Не всем же быть умниками, а уроды тоже нужны, для равновесия жизни". А еще они летом уходили в подмосковные леса, где близ какого-нибудь озера строили землянки (ну чтобы деревья не убивать) и предавались там медитациям и свободной любви.
Но история не об этом. В общем, один из этих его товарищей решил жениться (в третий раз, потому что предыдущие жены не разделяли его убеждений). С ним познакомилась по интернету некая мадам из глубинки, позиционирующая себя тоже вегетарианкой, сыроедкой, гуманисткой... В общем, переехал он к ней в Усть-Пердянскую область, в деревню. Там-то и началось его моральное падение: сначала он стал профессиональным убийцей деревьев (а что делать, если там кроме лесопилки нету нифига?).
А месяцок спустя появился — был он до этого как положено сыроеду тонкий, звонкий, свободный от шлаков — а тут вдруг отожрал себе морду, плечи... Стал, говорит, есть творог домашний, сметану — ну не может он, видите ли, пожевав морковки потом целый день бревна ворочать и бензопилой махать. А еще через месяцок — написал друзьям, что жрет домашние котлетки из говядины и находит, что это хорошо. Оказалось, в общем, что хитрая бабенка его только прикидывалась вегетарианкой и солнцеедкой, а на самом деле — местные мужики все просто спились, вот она и нашла себе в интернете без вредных привычек...
Мораль: люди! Запомните: самки человека всегда охотятся на нас, людей! Их когтистые лапки — страшное оружие, попав в них ты утратишь духовную чистоту и погрязнешь во грехе, убийстве и трупоедении! Только если у тебя нет и никогда не будет тян — ты сохранишь свою душу в чистоте.

@BETEP:
BETEP

Коллеги часто спорят о консервантах Е и прочих радостях быстрого питания, есть два лагеря, вот в одну из команд аргумет

prikolo.tsya.ru

@Muu:
Muu

«И подобно тому, как более высокий рост ещё не дает права пожирать тех, кто ростом пониже, так и несколько более высокий разум отнюдь не дает права ни убивать, ни пожирать тех, кто чуть ниже умственно...» © С.Лем, «Звездные дневники Ийона Тихого».

@Muu:
Muu

Бедуины считают, что у того, кто съел мясо верблюда, на 40 дней в животе поселяются ангелы. Православные считают, что на 40-й день после смерти душа умершего в третий раз предстает перед богом для окончательного решения своей участи (хотя они и отрицают наличие у животных бессмертной души).
Интересно, означает ли это, что души съеденных мной животных покинут меня только на 40-й день вегетарианства? Сегодня только пятый день...

@geek:
geek

Раз уж вспомнил Дробышевского — "Около 2,5-2 миллионов лет назад произошла значительная аридизация климата, приведшая к остепнению ландшафтов и сокращению площади лесов, что повлекло за собой сокращение разнообразия мегафауны и, как следствие, вымирание ряда видов крупных саблезубых кошачьих и крупных гиен. Наименее специализированные популяции австралопитеков заняли освободившуюся экологическую нишу крупных хищников и падальщиков.
При изменении типа питания от растительноядности к всеядности произошла грацилизация: уменьшение челюстей, жевательной мускулатуры и костей черепа, а при уменьшении объёма кости на единицу объём мозга увеличивается на две единицы при сохранении общей массы головы вследствие разности их плотностей. Другими последствиями всеядности стали повышение калорийности пищи, усложнение поведения, появление орудий труда."

@netneladno:
netneladno

i.imgur.com

@MEZON:
MEZON

veganstarterrussian.blogspot.com

@Muu:
Muu

"... если правила пифагорейцев справедливы, то воздержание от мясной пищи должно приближать нас к беспорочности; если же они ошибочны, то соблюдение их по крайней мере приучит к умеренности и простоте жизни".
Сенека, "Нравственные письма к Луцилию".

@Olli:
Olli

Красная и черная фасоль оспаривают первое место по количеству антоцианинов, содержащихся в кожуре этих бобов. Антоционины, первоначально замеченные учеными только в ягодах и фруктах (чернике, винограде), являются не только пигментами, придающими характерный фиолетовый оттенок, но и мощными антиоксидантами – веществами, замедляющими окислительные процессы в организме и предупреждающими преждевременное старение.
Как выяснилось, антоцианины и кверцетин, содержащиеся в красной фасоли, укрепляют сосуды и защищают от рака не меньше, чем аналогичные вещества, полученные из ягод, хотя частично и теряются при температурной обработке бобов.
Красная фасоль – отличный источник и растворимой, и нерастворимой клетчатки, как и большинство других бобовых культур. Она содержит довольно много молибдена, фолиевой кислоты, магния, витамина В1 и железа. Как и все бобовые, красная фасоль – прекрасный источник растительного белка.
Замачивайте красную фасоль перед варкой, чтобы удалить из нее олигосахариды, приводящие к коликам и вздутиям живота, и варите ее в течение часа-полутора, в зависимости от вида фасоли.

Пищевая ценность
В 100 гр. вареной красной фасоли содержится:
Энергетическая ценность: 127 ккал.
Белки: 8,7 гр.
Углеводы: 22,8 гр.
Клетчатка: 7,4 гр.
Жиры: 0,5 гр.
Насыщенные жирные кислоты: 0,1 гр.
Полиненасыщенные жирные кислоты: 0,3 гр.
Жирные кислоты из группы Омега-3: 168 мг.
Жирные кислоты из группы Омега-6: 107 мг.
Витамин К: 8,4 мкг.
Витамин В1: 0,2 мг.
Витамин В2: 0,1 мг.
Витамин В3: 0,6 мг.
Витамин В6: 0,1 мг.
Фолиевая кислота: 130 мкг.
Пантотеновая кислота: 0,2 мг.
Холин: 30,5 мг.
Кальций: 28 мг.
Железо: 2,9 мг.
Магний: 45 мг.
Фосфор: 142 мг.
Калий: 403 мг.
Натрий: 2 мг.
Цинк: 1,1 мг.
Медь: 0,2 мг.
Марганец: 0,5 мг.
Селен: 1,2 мкг.

Точные цифры могут варьироваться в зависимости от конкретного вида продукта.

@Olli:
Olli

Если,купив в супермаркете замороженную курицу, вы мните себя первобытным охотником, вы заблуждаетесь. Ну какой же вы охотник? Вы трупоед и падальщик! rawlifestyle.ru

@Olli:
Olli

"По моему мнению, вегетарианский образ жизни, благодаря своему чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, оказал бы самое благоприятное влияние на большую часть человечества".
Альберт Энштейн
"Животные – это мои друзья ...и я не ем своих друзей. Это ужасно! Не только страданием и смертью животных, но тем, что человек понапрасну подавляет в себе высшее духовное сокровище – сочувствие и сострадание к живым существам, подобным себе, растаптывая свои собственные чувства, становясь жестокими".
Джордж Бернард Шоу
"Правда, что человек – царь зверей, по своей жестокости он превосходит их. Мы живем за счет смерти других. Мы просто ходячее кладбище! С раннего детства я отказался от употребления мяса и придет время, когда человек будет смотреть на убийство животного так же, как сейчас он смотрит на убийство человека".
Леонардо да Винчи
"В то время, как мы представляем собой живые могилы убитых животных, – как можем мы надеяться на какие-то улучшения условий жизни на земле?"
Лев Толстой
"Мир на земле, или любой другой мир находится в огромной зависимости от состояния ума. Вегетарианство дает правильное ментальное состояние для мира.. .оно несет в себе силу лучшего пути жизни, который если станет всеобщим, может привести к лучшему, более справедливому и более мирному сообществу наций".
У НУ
премьер-министр Бирмы.

@Olli:
Olli

Древние исторические документы свидетельствуют о том, что вегетарианская диета была естественной диетой для наших предков. Древние греки, египтяне и иудеи считали фрукты основной частью питания. Жрецы Древнего Египта никогда не ели мяса. Такие великие греческие философы как Платон, Сократ и Пифагор активно выступали в защиту вегетарианства. Вегетарианство было распространено среди величайших цивилизаций индейцев Инков. В Индии Будда заповедовал своим ученикам не есть мяса. Даосы Древнего Китая были вегетарианцами; первые христиане и иудеи также были вегетарианцами. В Библии ясно сказано: "И сказал бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу" (Книга Бытия 1:29). Апостол Павел писал в Послании к Римлянам: "Ради пищи не разрушай дела Божия: все чисто, но худо человеку, который ест на соблазн. Лучше не есть мяса, не пить вина и не делать ничего такого, от чего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает". (К Римлянам 14:20.21). Не так давно историки и археологи обнаружили ряд неизвестных ранее текстов Нового Завета, в которых приводится описание жизни и учения Иисуса. "И мясо убитых зверей в теле человека станет его собственной могилой. Ибо истинно говорю Я вам, тот, кто убивает себя, и кто не ел мясо убитых зверей, тот ест тело смерти". (Фрагмент из Евангелия Мира).
Древние индусы всегда запрещали есть мясо; священная книга ислама, Коран, запрещала есть "мертвых животных, кровь и мясо". Один из первых халифов после Мухаммеда, его племянник, советовал более продвинутым ученикам: "Не делайте свои желудки могилами для животных".
Таким образом, мы видим, что на протяжении истории человечества многие мудрые и разумные люди строго придерживались вегетарианской диеты и заповедовали другим поступать так же.
scriptures.ru

@demshin:
demshin

ojasvi.kiev.ua Рекомендую почитать. А думаю, почему мне последнее время мяса все меньше и меньше хочется.

@Muu:
Muu

Ее величество Фортуна сегодня как будто специально подкидывает мне новости правильной тематики, чтобы укрепить мою решимость стать "этическим вегетарианцем". Вот, еще свежачок: в Белгородской области задержаны контрабандисты, пытавшиеся ввезти в Россию 22 тонны мяса 1974 (!!!) года забоя. Мясо более 35 лет назад было подвергнуто глубокой заморозке, после чего оно хранилось на складах в одной из латиноамериканских стран в качестве стратегического запаса. Позднее мясо было списано в связи с истечением срока годности, но уничтожено не было — еще несколько лет назад группа граждан России и Украины купила его.
По версии МВД, эта партия мяса — далеко не первая (!). Списанный товар морем доставлялся в Одессу, откуда мелкими партиями перевозился на склады в Белгородской области. После чего продукт по поддельным документам мелкими партиями направлялся в Москву и другие регионы РФ, где его реализовывали несколько коммерческих организаций.
Весьма вероятно, что и мне довелось в составе каких-нибудь там пельменей, колбас или котлет откушать животных, забитых еще до моего рождения. Буэээ...