to post messages and comments.

← All posts tagged ЗОЖ

@gothicsquash:

Копчёных покемонов? ;)
Снято сегодня утром.

@gothicsquash:

И всё-таки на втором (очень близком к первому) месте, после правильного питания, в вопросе избавления от излишков жира — это сон. Пока жена в отпуске, провожу эксперименты. При одинаковой калорийности питания и одинаковых физических нагрузках темпы снижения веса с 10-часовым сном чуть ли не втрое выше, чем с 6-часовым. Причин тому несколько:
1) говоря чудовищно упрощённо, липолиз — это "сначала достаём жир из адипоцитов, затем тратим его если есть куда". чтобы достать, нужен определенный гормональный фон. а чтобы потратить — дефицит. производство и концентрация тестостерона и соматотроптина максимальны на момент пробуждения. и когда ты высыпаешься, концентрация чуть ли не в полтора раза выше, чем когда не высыпаешься.
2) "кто не спит — тот ест". и наоборот. правило, работающее всегда. достаточный сон — это не только меньше времени остается, чтобы жрать, но и больше времени в пассивном расходе, ровнее аппетит, и другие прочие положительные эффекты.

P.S. за последние 2 недели минус 5.2кг.

@gothicsquash:

Давненько не было фотографий еды. Не инстаграмом единым, так сказать :)

@gothicsquash:

Жуйк, а сколько часов в сутки ты обычно спишь?

Для меня оптимальное время сна — 10 часов. После такого сна чувствую себя прекрасно, достаточно хорошо восстанавливаюсь, и вообще всё происходит благотворно для достижения моих целей. А ещё важный момент: кто не спит, тот ест. Поэтому длинный сон благотворен ещё и для плана питания. Но чтобы столько спать, надо вычесть это время из остальной жизни. Самое сложное — это заставить себя закончить сегодняшний день вот прям сейчас и пойти спать. Ты знаешь, что время ещё детское. Тебе кажется, что ещё есть возможность столько всего сделать сегодня . Ты можешь хорошенько и никуда не торопясь позаниматься сексом, почитать книжку, наточить ножи, заняться планированием деятельности наперёд, разгрести какой-нибудь старый "висяк", изучить чего-нибудь новое, поупражняться в мыслеизложении на жуйке, и т.д. Но потом чувстуешь себя разбитым корытом. Особенно, если включился перфекционизм, который утверждает:
раз не лёг вовремя, то уже плевать насколько задержался.
Как вам удаётся соблюдать режим сна? Как находите баланс между деятельностью и восстановлением? Как выключаете перфекционизм?

@gothicsquash:

Итоги 2 недели:
Вес тела снизился на 1,1 кг и составил 106.7 кг (итого -2.1 кг. от стартового веса).
Объем талии сократился на 1 см (-2.5 см. от стартового объема)
Объем груди на 1 см (-2 см. от стартового объема).

С одной стороны радует, что настолько точно попал с расчетами калорийности в ровные цифры динамики сброса. С другой — по идее в начале вес должен лететь быстрее за счет воды. Поглядим.

@gothicsquash:

Итоги 1 недели:
Вес тела снизился ровно на 1 килограмм и составил 107.8 кг (стартовый вес 108.8 кг.).
Объем талии сократился на 1.5 см, объем груди на 0.5 см.

Пока что по макронутриентам ориентируюсь на следующие пропорции:
ПН-СБ: Б-192, Ж-80, У-150.
ВС: Б-50, Ж-80, У-300.

@gothicsquash:

Четверг — рыбный день.

@gothicsquash:

Стартуем завтра.

@gothicsquash:

Так, ну всё. Новогодний ажиотаж отгремел, впереди весна с летом и вообще новая жизнь. Пора готовиться к очередной сушке. В этом году она будет кардинально отличаться от всех остальных вместе взятых. Старт 11 января. Stay tuned.

@gothicsquash:

sethealth.ru — любопытная статья на тему переваривания и усвоения пищи из разных источников.
Статья накидана на скорую руку и, наверное, опубликована не читая. Куча ошибок (целлюл/а/за против целлюл/о/зы, и т.д.). Однако поднятая тема довольно интересна. Можно самостоятельно её поизучать и обдумать.

@gothicsquash:

Жуйк, а как у тебя обстоят дела с режимом питания?

@gothicsquash:

А вот зацените рецептик: stalic.livejournal.com
Автор претендует на алгоритм приготовления идеального плова в мультиварке. Картинка изумительная, не так ли? Поглядим из чего состоит блюдо?

1,5 кг бараньих голяшек и 100 грамм топленого курдючного сала для его обжарки600 грамм риса басмати
200 грамм лука и 120 мл растительного масла для его обжарки
500 грамм моркови и 100 грамм топленого масла для ее обжарки
80 грамм сухофруктов и 30 грамм топленого масла для их приготовления
1 стручковый перец, 1 головка чеснока и 20 грамм топленого масла для их приготовления
Шафран, сок половины лимона, соль, зира

По грубым прикидкам получаем около 600 граммов углеводов, в районе 350 граммов белка, порядка 530 граммов чистого жира (точнее коктейля из жиров разной степени насыщенности) и более 8,5 тысяч ккал. По содержанию жиров, кстати, двухнедельная норма для 100кг мужика ;) Тот самый случай, когда фраза "the fat you eat is the fat you wear" звучит как нельзя кстати.

@gothicsquash:

К слову о сушке, начавшейся неделю назад с #2755329.
На картинке отчёт о потребленной еде по дням. Сегодня с утра весы показали -2,4 кг за прошедшую неделю. Объем груди и талия потеряли по сантиметру. Никакой особой физической активности не было, спортом не занимался.

2,4 кг за неделю это очень много, поэтому следует пояснить. Первые недели так происходит всегда. Вес сбрасывается гораздо быстрее расчетной величины за счет схода отёков тканей (в добавок к расходу жира). Затем, когда излишки влаги выведены, динамика сброса выравнивается и приближается к расчетной.

@gothicsquash:

1 декабря — самое время начинать сушиться. задача — минус 12..15кг к первому марта. поехали.

@gothicsquash:

Я уже говорил, как сильно этот мир искажён маркетингом?
Присматривался к источникам пищевых волокон. Магазины и аптеки завалены десятками разновидностей клетчатки. Причем просто клетчатки там нет. Есть с расторопшей, блядь, и топинамбуром. С иван-чаем, блядь, и зернами зелёного кофе. С черникой для зрения, стевией для сладости, и слабительными травками, чтобы напрочь сорвало днище. В результате в продукте лишняя калорийность, лишние углеводы, лишнее всё. Зато дичайший ассортимент, вкусненько, этикеточки, аргх. Маркетинг победил здравый смысл.
И тут вспомнил про обычную аптечную микрокристаллическую целлюлозу. Как я мог про неё забыть! Завтра иду в аптеку.

@gothicsquash:

Уважаемые, а есть тут регулярно бегающие?
Расскажите, пожалуйста, про бег.
Зачем вы это делаете? Из общих ЗОЖ-соображений, или есть конкретные цели, которые достигаются? Какова длительность? Интервальный или в ровном темпе? В какой зоне пульс держите? Как поживают колени и голеностоп? Как вписали бег в распорядок дня? А также что-нибудь про достигнутые результаты и подводные камни.
Рекомендуйте, попробуем собрать побольше сведений.

@gothicsquash:

В жуйке частенько мелькает первотег, и вот что вспомнилось. Люди очень любят всякие ритуалы, иррациональности и обряды, особенно когда речь заходит о питании.
— Не есть после шести!
— Кефирно-яблочная диета
— Циклическое раздельное питание (когда в разные дни поедаются разные типы пищи)
— Целебное голодание!
— Сыроедение
и прочие всякие разные т.д. т.п.

Почему так любят? По разным причинам, которые сводятся:
— либо к неудачам в предыдущих попытках решить свои задачи (если исключить невозможное, оставшееся невероятное и будет решением!),
— либо к принятию собственной всесторонней лени и отсутствия самоорганизации как данности, что тянет за собой попытки найти простой, халтурный, "секретный рецепт" достижения желаемого результата,
— либо к исключительно тонкой душевной организации, которая отторгает нудность перспективы обязательных рутинных процедур :D
Неудачи так же либо по незнанию, либо от лени.

ЧСХ, все подобные "рецепты" и "ритуалы" сводятся к простой идее: ограничение рациона питания. Выкидываем условно-вредные продукты, едим условно-полезные. И практически везде добавляют, что жрать эти полезные продукты можно сколько хочется. Упейся кефиром! Точи капусту до позеленения! Яблоки? Да хоть мешок! Ну и всё в этом духе :) Надо же чем-то компенсировать тягость лишений :D
Человек получает избыток одних веществ, и недостаток других, не пытаясь разобраться, каких и сколько ему требуется. При этом часто с избытком калорийности. Всё это в долгосрочной перспективе приводит к разбалансировке обмена.

К чему всё это? А вот: youtube.com — анализ крови сыроеда/вегана на холестерин, железо, витамин B12 и сахар в крови. Не вброс, просто оставлю это здесь. Кому интересны вопросы ограничивающих рацион диет — гляньте. Может это поможет вам в дальнейшем избежать проблем со здоровьем :)

@gothicsquash:

Мальчишки и девчёнки, хотите к лету привести фигуру в порядок? :D Ну, в смысле, избавиться от излишков жира? Весна на носу, время не ждёт! Уже записались в модный фитнесс-центр? А может быть в хардкорный тренажёрный зал? Уже потеете на беговых дорожках, эллипсоидах, или велотренажёрах? Или вообще платите деньги персональному тренеру, который разработал собственную уникальную методику тренинга с лямками и мячами? Думаете, если проявите достаточное упорство, то к лету у вас всё получится?
Правильный ответ — нет. Нифига. Это очень популярные заблуждения, которые планомерно закладываются в головы людей, и приносят очень хорошие весенние прибыли всей фитнесс-индустрии, начиная от одежды и персональных тренировок, и заканчивая оборотом интернет-заказов и спортивного питания.

Заблуждения по сути вот в чем.
Многие считают, что когда человек занимается спортом, он тратит чудовищно много энергии, которую организм берёт из жира и таким образом происходит избавление от него. Поэтому в тренажёрном зале нужно как можно круче утомиться!Причём аэробные нагрузки считают наиболее эффективным способом жиросжигания. Кому выгодно чтобы вы так считали? Производителям аэробных тренажёров и владельцам фитнесс-центров ;) Никогда не задумывались, почему их ещё называют кардиотренажёрами? Думали, что наличие пульсометра — это лишь способ контроля безопасности и вписывания в HIIT?

Страшная правда заключается в том, что в процессе выполнения упражнения тратится ничтожное количество энергии. Допустим, вы — достаточно крупный мальчик или девочка. Способов посчитать "сгоревшие" каллории на беговой дорожке очень много: от показаний на самом тренажёре до математических расчётов с индексами энергозатрат в ккал/мин*кг. Все эти способы в среднем дадут приблизительно следующую цифру — 600 ккал в час. Плюс-минус сотня в зависимости от интенсивности. Теперь вспомните, как долго вы гоняете кардиотренажер? 20 минут за занятие три раза в неделю? то есть за раз вы сжигаете 200 ккал. 200 — это ничтожно мало. Это всего-лишь маленькая, поллитровая бутылочка вашего любимого лимонада. Это всего-лишь одна кружка кофе латте и две рафаэлки. Это один маленький кусочек пиццы, или один йогурт-творожок.
В итоге для достижения одного и того же результата что проще? 20 минут потеть на беговой дорожке, или просто съесть на один йогурт меньше? Ответ очевиден.

Есть ещё один побочный эффект непонимания этих вещей. Люди на самом деле устают на тренировках. Они вкладывают огромное количество усилий, но получают очень небольшой результат, (если вообще его получают, не заедая дома повышенную нагрузку). Люди разочаровываются в тренировках, начинают думать, что в их случае цена фигуры слишком высока, и такую цену они платить не готовы. Начинаются самооправдывающие байки про то, какая у них кость широкая, какая плохая генетика, насколько у них нехватает времени по 10 часов умирать на беговой дорожке, и дальше по списку.

Так что, спортом вообще не нужно заниматься, раз он так неэффективен? Ответ в первом комментарии.

@gothicsquash:

Сегодня с утра дополнил завтрак овсянкой, и понял, насколько я по ней соскучился. Пользуясь моментом, полез искать рецепт приготовления хорошей овсяной каши для мультиварки, чтобы сделать вкусно, а не на скорую руку. Поисковые выдачи одна изумительнее другой, как впрочем и у большинства интернет-рецептов. Сначала лицо покрывается ладонью, затем закрываешь и делаешь по-своему.

Почему лицоладонь? А давайте разберём первый попавшийся:
youtube.com — вот он! :D
Посмотрите, как красиво и аппетитно выглядит! Хочется взять, приготовить и съесть! Но это лишь на первый взгляд. Состав продуктов следующий:
— Овсяные хлопья 200гр.
— Сахар 120гр.
— Молоко 250гр.
— Вода 250гр.
— Курага 70гр.
— Чернослив 70гр.
— Голубика 50гр.
— Масло сливочное 25гр.
Если взять всё это, сложить и посчитать, то получится то, что на прикрепленной картинке. В процессе приготовления выпаривается вода, но питательные вещества по сути никуда не деваются. Поэтому в итоге мы получаем блюдо, калорийность которого — это целая суточная норма для взрослой здоровой женщины! Только вот состав блюда ничего общего с суточной нормой не имеет. Перебор по углеводам в полтора раза, из который дикая часть это быстрые углеводы — сахар, фруктоза, и т.д. Привет, инсулиновый трип! Зато по белкам недобор минимум вдвое (а то и втрое!).
Теперь можно прикинуть, на сколько порций будет поделено такое блюдо. Моя ставка, исходя из развесовки ингредиентов и поправки на выпаривание жидкости — три порции. В итоге, под знамёнами ЗОЖ и "правильного" завтрака, вся семья с утра (включая ребенка) упоролась и врезала наотмашь по обмену веществ.

Друзья, включайте мозги и не ведитесь на красочные рецепты. Большая их часть составлена чтобы было красивенько и вкусненько. Людям внушают, что если блюдо приготовлено из "здоровых" продуктов, то оно автоматически будет полезным, и лишь его вкус — дело рецепта :) К здоровому образу питания такой подход никакого отношения не имеет. Только атеросклероз, инсулинорезистентность, последующий риск ожирения и диабета.

@gothicsquash:

Ну наконец, впервые на своём веку нашёл конкретное объяснение, как именно курение вредит сердечно-сосудистой системе и провоцирует инфаркты.
Вот здесь: youtube.com врач-кардиохирург подробно описывает механизм возникновения атеросклероза, приступов, и как именно курение провоцирует возникновение этих проблем. С 21:57 начинается раскрытие темы курения, но стоит смотреть сначала и целиком, т.к. лекция составлена последовательно. Сначала описыван механизм возникновения проблем, а затем указано, как курение его провоцирует.
Про курение — лишь часть лекции. Вопросы сердечного здоровья освещены с разных сторон. Категорически рекомендую.