Жареный плантейн (зеленый овощной банан), взорвавшиеся сосиски и свежий ароматный огурец. :)
Жарила бананы на обычном подсолнечном масле, добавила немного специй "для блюд из картошки". По консистенции получилось в точности как обычная картошка, а по вкусу очень напомнило жареные кабачки. В целом довольно неплохо и очень даже съедобно, мне понравилось.
Думаю, здорово получилось бы обжарить их во фритюре и добавить каких-нибудь более подходящих специй.
Replies (3)
-
@wwru, Думаю, примерно там же, где и обычные. Вот тут почитайте: en.wikipedia.org