- *нямкаТут уже неделю западные гики "готовят" пиццу в чугунной сковороде… Статья за статьей по этой насущной теме =) Судя по всему можно приготовить очень очень хорошую пиццу просто на газовой плите.
Мануал (англ.) :
food.theatlantic.com
Полное раскрытие для маньяков: varasanos.com
Парень кулинарный гений, работавший 6 лет в лучшей пиццерии Нью-Йорка, а потом открывший в атланте свой ресторан. Его рецепт прост и безупречен.#505998from gmail.5DD055A9, 24 months ago
Replies (6)
- @ugnich:Сильно разогреть сковороду на огне, положить на неё пиццу и потом засунуть в духовку? Я правильно понял? :)#505998/1from Home, 24 months ago
